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 Hypermarchés

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Clode
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MessageSujet: Hypermarchés   Mar 25 Mar - 12:56

Près de deux tonnes et demie de viande avariée vendues dans 110 Carrefour et Monoprix

Gare à la viande avariée. Alors qu'un reportage sur la pratique de la «remballe» fait actuellement polémique dans les hypermarchés nantais,
http://www.20minutes.fr/article/221190/Nantes-Deballage-saignant-dans-les-hypers.php
près de deux tonnes et demie de viande à forte teneur en bactérie E. Coli, qui provoque une gastro-entérite, ont été vendues dans 110 magasins, apprend-on dans le «Parisien» ce mardi.

Selon le quotidien, le fournisseur, l'abattoir Socopa (Manche), n'a donné l'alerte qu'une semaine après la contamination, soit vendredi dernier. Des dizaines de milliers de consommateurs de 29 Carrefour et 81 Monoprix en Ile-de-France et en province avaient déjà consommé la viande.

Médecins joignables sur la hot line de Monoprix

La bactérie a été décelée lors de l'autocontrôle réalisé quotidiennement par l'entreprise. «Pour l'instant, nous n'avons aucun retour ni signalement de malades », déclare Céline Gillet, porte-parole de Carrefour, dans les colonnes du «Parisien». «Nos clients peuvent joindre des médecins sur notre hot line», indique pour sa part Hubert Hémard, directeur de la communication de Monoprix.

«L'hypothèse sérieuse est que l'une des carcasses ait été contaminée par le cuir d'un bovin sale», assure Pierre-Yves Perrier de la Socopa. «Pour Carrefour, les lots incriminés représentent 1.400 kg et pour Monoprix 900 kg.»

Quels lots sont concernés?

Pour Carrefour, il s’agit de steaks et viande hachée de marque Carrefour, mis en vente du 10 au 18 mars, avec une date limite de consommation allant du 17 au 18 mars. Les 52 lots concernés possèdent le numéro de site de fabrication FR 50 14 702.

Dans les magasins Monoprix, on rappelle les steaks de marque Monoprix, vendus sous barquettes plastique, aux mêmes dates de vente et de péremption.

Plus de renseignement en appelant la «hot line» sanitaire : 0.800.773.800.
Mychèle Daniau AFP/Archives ¦ Analyse d'un morceau de viande en laboratoire




[size=18]Le coup des mergez pas mal!



«Quand j'ai vu la vidéo, je n'ai pas été surpris», raconte Laurent Bergeret, délégué syndical (CGT) au Carrefour Beaulieu. «Plus il y a de la casse, moins il y a de primes pour l'employé. Dans certaines chaînes, le directeur est aussi son propre gérant. Pour lui, moins de pertes, c'est plus de profits.» A en croire le responsable syndical, ces agissements n'auraient plus cours chez Carrefour. «En 2000, à 5h du matin, le chef de rayon a été pris en train de faire de la remballe. Il a été lourdé sur le champ. Depuis, je n'ai jamais rien vu de tel. En tant que délégué, je peux pourtant visiter à l'improviste tout le magasin et les labos.»

«Tout le monde a peur de perdre son emploi»

«C'est faux, toutes les enseignes le font», dénonce sous couvert d'anonymat une salariée de Leclerc. «Mais personne n'en parle, car tout le monde a peur de perdre son emploi. C'est le prix de la précarité dans la grande distribution... Un jour, j'ai menacé mon ancien directeur de le dénoncer, il m'a répondu "Si vous le faites, vous mettez 250 personnes à la porte".»

Selon cette salariée, une de ses collègues du rayon charcuterie-traiteur avait déjà dénoncé ces agissements, il y a huit ans, lors d'un procès aux prud'hommes. «Elle avait expliqué que ces pratiques étaient régulières. Deux jours avant la date de péremption, les produits étaient retirés des rayons, retravaillés, puis remballés. Sinon, ils étaient cuits et passaient en rayon traiteur. La direction n'a jamais formellement démenti.»
http://www.dailymotion.com/related/x37kqz_la-remballe-en-boucherie_news/video/x4g574_la-viande-a-leclerc_politics?from=rss

http://www.dailymotion.com/related/x4g574_la-viande-a-leclerc_politics/video/x4h7qi_12-remballe-de-viande-perimee_politics?from=rss

La sécu devrait leurs faire payer la facture!



Et pour conclure

http://www.dailymotion.com/related/x4h7qi_12-remballe-de-viande-perimee_politics/video/x2ej40_la-previe-dune-viande_fun?from=rss


Dernière édition par Clode le Mar 25 Mar - 14:02, édité 6 fois
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Clode
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MessageSujet: Re: Hypermarchés   Mar 25 Mar - 13:29

Une fraude difficile à détecter

Il n'est jamais nommé, mais les internautes l'ont facilement reconnu. Contacté par 20 Minutes, l'hypermarché nantais filmé en caméra cachée dans le reportage de TMC rejette en bloc les accusations de « remballe ». « C'est un tissu de mensonges », s'énerve un responsable du magasin, qui refuse de donner son nom et de faire d'autres commentaires.

« C'est l'omerta : on sait que ça existe, mais on ne peut être averti que par des fuites ou sur des dénonciations », se désole de son côté Hervé Le Borgne, président de l'UFC-Que Choisir de Nantes. « C'est une fraude difficile à mettre en évidence », confirme Hervé Knockaert, directeur des services vétérinaires en Loire-Atlantique. « Il faudrait que nos inspecteurs prennent les fautifs en flagrant délit... Seules des plaintes de consommateurs peuvent nous alerter *. »

Faute de signalements, précisément, l'impact de la « remballe » sur la santé est difficilement quantifiable. « Ne sachant pas que la viande était avariée, les gens ne font pas forcément de lien direct entre leur achat et leurs malaises », analyse-t-on de source syndicale.

En attendant, l'hypermarché suspecté ne devrait pas faire l'objet de contrôles... dans l'immédiat. « Ça ne sert à rien de s'y précipiter maintenant car, après le reportage, la direction doit faire attention », estime-t-on à la répression des fraudes. « On va quand même l'inscrire à notre plan de visites. C'est un élément supplémentaire pour nos contrôles futurs. On sera vigilant. »




G. F. - ©2008 20 minutes

Un hyper que je connais bien; étant celui qui est à 500m de chez moi.
Ce reportage ne m'a pas du tout étonné!
leurs remballes est parfois visibles.
Plusieurs cas dans mon voisinage de malaise ressemblant à des grippes intestinales.
Heureusement je n'achette jamais de viande en barquette.
Que du sous vide!
Ou à la coupe.
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Chien Guevara
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MessageSujet: Re: Hypermarchés   Mer 26 Mar - 0:36

Bon apétit !!

Vaut mieux bien faire cuire, c'est plus sur !
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Clode
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MessageSujet: Re: Hypermarchés   Mer 26 Mar - 11:52

Chien Guevara a écrit:
Bon apétit !!

Vaut mieux bien faire cuire, c'est plus sur !

Je deviens de plus en plus végétarien!


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Chien Guevara
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MessageSujet: Re: Hypermarchés   Jeu 27 Mar - 0:51

Dis à ton fils de s'inscrire sur le forum, alors !! Laughing
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Clode
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MessageSujet: Re: Hypermarchés   Ven 28 Mar - 9:54

Chien Guevara a écrit:
Dis à ton fils de s'inscrire sur le forum, alors !! Laughing
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hirondelle
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MessageSujet: Re: Hypermarchés   Sam 5 Avr - 11:41

heureusement que je n'achète pas de viande dans mon monoprix .......
ca ne me donne pas envie non plus scratch
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